SAŁATKA Z PIECZARKAMI - TEN PRZEPIS TO PRAWDZIWY HIT -Fantastyczna sałatka, dobra na grilla, imprezy lub jako sycąca kolacja 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

SAŁATKA Z PIECZARKAMI - TEN PRZEPIS TO PRAWDZIWY HIT

Składniki na sałatkę:

• 2 szklanki ugotowanego makaronu (drobnego)
• 300 g pieczarek
• 2 ogórki konserwowe
• pół pęczka koperku
• pół pęczka szczypiorku
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 1 cebula

Składniki na sos:

• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz

Dodatkowo:

• olej do smażenia

Wykonanie:

Pieczarki obrałam i pokroiłam w plasterki. Cebule posiekałam na drobno. Na patelnię wylałam olej, wrzuciłam cebulę, pieczarki, dodałam sól, pieprz i dusiłam do odparowania wody. Jajka i ogórki pokroiłam w drobną kostkę. Koperek i szczypiorek posiekałam. Do miski dałam usmażone z cebulą pieczarki, ogórki, jajka, koperek i szczypiorek. W osobnej misce wymieszałam majonez z jogurtem, pieprzem i solą. Tak przygotowanym sosem polałam wszystkie składniki i wymieszałam.