PUSZYSTY JABŁECZNIK MIESZANY ŁYŻKĄ - delikatne, puszyste, ekspresowe i pyszne ciasto wypełnione musem jabłkowym, które wykonacie w 5 minut bez użycia miksera 🙂 Zapraszam do oszczędnych zakupów z BLIX https://blix.app.link/7ill02X6PF 🙂 Przepis koniecznie udostępnijcie dalej 🙂
PUSZYSTY JABŁECZNIK MIESZANY ŁYŻKĄ
Składniki:
- 2 szklanki mąki (1 szklanka=250 ml)
- 1 szklanka cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 2/3 szklanki mleka
- 8 łyżek oleju
- 2,5 szklanki prażonych jabłek/musu (https://przepisyjoli.com/2017/09/zrobic-mus-jablkowy-sloika/ )
Dodatkowo:
- Cukier puder do posypania
- Blacha o wymiarach 20x30 cm
Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. W misce wymieszałam ze sobą suche składniki: mąkę, cukier i proszek do pieczenia. W drugiej misce mokre składniki: jajka, mleko i olej. Następnie do suchych wlałam mokre i wymieszałam łyżką (nie miksujemy). Do blachy wylałam połowę ciasta, następnie wyłożyłam jabłka i wylałam resztę ciasta. Piekłam w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni przez ok. 40 min. (do tzw. suchego patyczka). Gdy ciasto wystygło posypałam je cukrem pudrem.
