PORY ZAPIEKANE W SZYNCE
PORY ZAPIEKANE W SZYNCE
Składniki:
- 2 pory
- 8 plastrów wędzonej szynki
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- szklanka mleka
- sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa
Wykonanie:
Pory umyć, oczyścić, osuszyć i pokroić na kawałki długości około 10 centymetrów. W garnku zagotować wodę z dodatkiem soli i obgotować w niej pory. Ugotowane pory osączyć i ostrożnie przekroić na pół.
Przygotować sos beszamelowy. Na patelni rozgrzać masło i dodać do niego mąkę, szybko wymieszać. Do powstałej zasmażki wlać mleko i dodać przyprawy, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
Plasterki szynki posmarować musztardą i zawinąć nimi por. Owinięte szynką pory ułożyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym i zalać beszamelem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
torcik jest bardzo pyszny i łatwo się go robi )
Mmm, wygląda pięknie 🙂
Wspaniale i apetycznie wyglada ..pozdrawiam
Dziękuję 🙂
Gdzie mozna kupic pani ksiazki ???wpolsce tylko czy mozna dostac wszedziegdzie sa placowki polskie pozdrawiam ....
Można kupić obecnie moją najnowszą książkę w przedsprzedaży, jest wysyłana na cały świat. Tutaj link: http://bookownik.pl/przedsprzedaz/
Witam, proszę o informację ile potrzeba tej bitej śmietany i ile serka mascarpone do dekoracji?dziękuję
ROBIŁAM.WYSZEDŁ BARDZO DOBRY TYLKO NIE NASACZYŁAM BISZKOPTU ALE TROSZKE BY SIE PRZYDAŁO:)