PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE Z ZIEMNIAKAMI - NAJSZYBSZY PRZEPIS - upalne dni skłaniają do lżejszego jedzenia i szybszego gotowania 🙂 Dlatego specjalnie przygotowałam przepis na pysznego kurczaka z lekkim majonezem (Majonez Kielecki Lekki). Polecam Wam to danie i zapraszam do udostępniania 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE Z ZIEMNIAKAMI - NAJSZYBSZY PRZEPIS
Składniki:
- 4 pałki z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki majonezu Kieleckiego Lekkiego
- 2 łyżki musztardy Kieleckiej Starofrancuskiej
- 1 łyżka miodu
- 1 kg młodych, małych ziemniaków
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz, ostra papryka
Wykonanie:
Pałki z kurczaka umyć, osuszyć, ponacinać nożem (tak żeby przeciąć skórę), posypać posiekanym czosnkiem, solą, pieprzem, ostrą papryką i wmasować przyprawy w mięso. Doprawione pałki przełożyć do miski, miskę przykryć folią i wstawić do lodówki na ok. godzinę.
Do miski przełożyć 4 łyżki majonezu Kieleckiego Lekkiego, dodać musztardę Kielecką Starofrancuską, miód i wymieszać.
Naczynie do zapiekania natłuścić odrobiną oleju, przełożyć pałki z kurczaka i pokryć je majonezowo-musztardową marynatą.
Ziemniaki umyć, wyszorować szczoteczką, osuszyć i przełożyć do miski. Do ziemniaków wlać olej, posolić, wymieszać i ułożyć w naczyniu z mięsem.
Blachę z mięsem i ziemniakami dokładnie przykryć folią spożywczą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni (grzanie góra i dół) na 1 h i 20 min. Po tym czasie zdjąć z naczynia folię aluminiową i piec mięso i ziemniaki przez około 20 minut (do zrumienienia).
English version of the recipe can be found here: http://en.przepisyjoli.com/2020/04/10/baked-chicken-legs-with-potatoes-recipe/
