NALEŚNIKOWE SAKIEWKI

NALEŚNIKOWE SAKIEWKI

Składniki na 4 porcje:

• 250 dag mąki pszennej
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka wody gazowanej
• 2 jajka
• 40 dag serka homogenizowanego waniliowego
• 5 dag mlecznej czekolady
• 2 gałązki mięty
• po ½ łyżeczki soli i cukru
• skórka obrana z 1 pomarańczy

Sposób wykonania:
Mąkę zmiksować z mlekiem, wodą, jajkami oraz solą i cukrem. Z ciasta na natłuszczonej patelni usmażyć kolejno ok. 10 naleśników.Mięte posiekać, czekoladę zatrzeć na drobnej tarce. Oba składniki wymieszać z serkiem. Pomarańcz obierać spiralnie ze skórki. Następnie skórkę pokroić na paski grubości ok. 2 mm - posłużą do związywania naleśników. Na środku każdego naleśnika nakładać porcję nadzienia. Brzegi naleśników unieść do góry i związać skórką z pomarańczy (można sakiewkę najpierw obwiązać delikatnie nitką, następnie skórką z pomarańczy i wtedy usunąć nitkę).

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )