NAJLEPSZE ŚLEDZIE Z KAPUSTĄ KISZONĄ I MAJONEZEM - PROSTY PRZEPIS - te śledzie są przebojem każdej imprezy 🙂 zrobicie raz i będzie je robić stale 🙂

NAJLEPSZE ŚLEDZIE Z KAPUSTĄ KISZONĄ I MAJONEZEM - PROSTY PRZEPIS

Składniki:

• 1/2 kg śledzi matjasów
• 1/2 kg kiszonej kapusty (tutaj znajdziecie przepis na najlepszą kiszoną kapustę: https://przepisyjoli.com/2015/11/kapusta-kiszona/ )
• 1 słoiczek majonezu (średniej wielkości ok. 250 g) (tutaj znajdziecie przepis na domowy majonez: https://przepisyjoli.com/2018/03/domowy-majonez-przepis-w-15-minuty/ )
• 1 cebula
• 1 jabłko
• sól
• pieprz do smaku

Wykonanie:

Śledzie namoczyłam (przez ok. 6 godzin).

Kapustę kiszoną odcisnęłam z nadmiaru soku i drobno pokroiłam.

Cebulę i jabłko pokroiłam w kosteczkę. Wymieszałam razem: kapustę, cebulę, jabłko, dodałam pieprzu i soli oraz cały słoiczek majonezu.

Tak przygotowany "farsz" nakładałam na każdy płat śledzia. Następnie zwijałam roladki i spinałam wykałaczką.

Na dno szklanego naczynia wyłożyłam kapustę z majonezem, na nią ułożyłam roladki ze śledzia i przykryłam kapustą z majonezem. Układałam tak, aż do wyczerpania składników.

Tak przygotowane śledzie najlepiej jest odłożyć na całą noc do lodówki 🙂 są najlepsze drugiego dnia 🙂