MURZYNEK PIERNIKOWY - PRZEPIS NA ŚWIĄTECZNE CIASTO - to ciasto jest błyskawiczne, bardzo proste w przygotowaniu  i przepyszne. Pachnący piernikami murzynek idealnie wpisuje się w świąteczne smaki mojego domu. Polecam!

Przepis powstał przy współpracy z marką AMBITION  z którą organizujemy konkurs w którym możecie wygrać Komplet obiadowy Porto 18-elementowy AMBITION

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

MURZYNEK PIERNIKOWY - PRZEPIS NA ŚWIĄTECZNE CIASTO

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2 łyżki kakao
• 1/2 kostki masła
• 2 jajka
• 1 łyżeczka przyprawy do piernika (tutaj znajdziecie przepis jak przygotować prawdziwą domową przyprawę do piernika: https://przepisyjoli.com/2018/11/domowa-przyprawa-piernika-najlepszy-przepis/ )
• 2-3 łyżki dżemu lub powideł
• 1 szklanka mleka
• 1 łyżeczka sody
• 1 szklanka cukru
• 50 g czekolady mlecznej
• 50 g czekolady gorzkiej
• 100 ml śmietany 30%

Dodatkowo:

• tortownica (my używaliśmy: Tortownica Lukrecja 24 cm AMBITION )
• garnek (my używaliśmy: Garnek Stone 20 cm Indukcja AMBITION )
• rondelek (my używaliśmy: Patelnia Stone 20 cm AMBITION )
• szpatułka (my używaliśmy: Szpatuła owalna Nordic 28,6 cm AMBITION )
• rózga (my używaliśmy: Trzepaczka Nordic 28,5 cm AMBITION )

Wykonanie:

W rondelku roztapiamy masło. Przelewamy do misy robota i studzimy.

W misie robota umieszczamy:  jajka, cukier, przyprawę do piernika, kakao i dżem. Chwilę miksujemy na średnich obrotach.

Do misy robota wsypujemy mąkę i ponownie miksujemy na średnich obrotach.

Do szklanki mleka dodajemy sodę, dokładnie mieszamy i dolewamy do pozostałych składników w misie robota. Miksujemy dokładnie 🙂 do połączenia składników.

Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy boki tłuszczem.

Ciasto przelewamy do tortownicy i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy przez ok. 50 minut, grzanie góra-dół do "suchego patyczka".

Do garnka nalewamy wody zagotowujemy, a na garnku ustawiamy miseczkę z czekoladą gorzką, czekoladą mleczną i śmietanką 30%. Rozpuszczamy czekoladę i dokładnie mieszamy ze śmietanką.

Na wystudzonym cieście rozprowadzamy polewę i dodajemy pokrojone orzechy.

Ciasto podałam na talerzach Ambition https://dajar.pl/talerz-deserowy-monaco-18-x-18-cm-ambition 🙂 Są przepiękne 🙂 polecam!

Konkurs

Co można wygrać?

Chcielibyśmy abyście też mogli podać swoją ulubioną potrawę na przepięknym komplecie talerzy AMBITION 🙂 dlatego mamy dla Was 3 komplety Komplet obiadowy Porto 18-elementowy AMBITION  🙂

Co trzeba zrobić żeby wygrać? 

Trzeba w komentarzu pod tym przepisem na fb, yt lub instagramie napisać jakie jest Wasze ukochane i najlepsze ciasto na święta.

Konkurs trwa do 5.12.2019  🙂 wyniki konkursu ogłosimy na yt, fb i instagramie 6.12.2019 Wszystkim życzymy powodzenia 🙂