ŁATWE CIASTO Z DŻEMEM - kilka składników i pyszne ciasto z dżemem nie tylko do kawy gotowe 😉
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
ŁATWE CIASTO Z DŻEMEM
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki (1 szklanka=250 ml)
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru pudru
- 200 g masła (roztopionego)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 250 g dżemu (u mnie wiśniowy)
Dodatkowo:
- Blaszka o wymiarach 23x23 cm
- Cukier puder do posypania
Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Jajka utarłam z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodawałam po jednym jajku cały czas miksując. Wlałam ostudzone masło i zmiksowałam. Wsypałam proszek do pieczenia, a następnie wsypywałam partiami mąkę cały czas miksując. 3/4 masy wlałam do formy, wyłożyłam dżem i punktowo wyłożyłam pozostałe ciasto. Piekłam je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra-dół; bez termoobiegu) przez ok. 35-40 min.
