KANIE A’LA SCHABOWE

KANIE A'LA SCHABOWE

Składniki:

• 6 kapeluszy kani
• 2 jajka
• Sól, pieprz, słodka papryka
• Bułka do panierowania
• Olej do smażenia

Wykonanie:
Kanie oczyściłam: między blaszkami pędzelkiem, wierz wilgotną ściereczką. Jajka roztrzepałam, dodałam pieprz, sól i słodką paprykę.
Każdy "kapelusz" kani moczyłam w rozmąconym jajku, a następnie panierowałam w bułce.
Na patelni rozgrzałam olej i smażyłam panierowane kanie na złoty kolor z obu stron. Tak przygotowane kanie mogą być podane jako przystawka lub danie obiadowe z ziemniakami i surówką.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )