CIASTO KEFIROWE Z TRUSKAWKAMI - SUPER PROSTE I PYSZNE
CIASTO KEFIROWE Z TRUSKAWKAMI - SUPER PROSTE I PYSZNE DOMOWE CIASTO - to ciasto wychodzi zawsze 🙂 jest pyszne i proste. Takie ciasta robiłam bardzo często jak moje dzieci były małe i miały ochotę na coś słodkiego. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga pracy a efekt zawsze zachwyca.
Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka kefiru
- 1 szklanka oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 500 g truskawek
Kruszonka:
- 1/2 szklanki mąki
- 50 g masła
- 1 i 1/2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
- Blacha o wymiarach 24x32 cm
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i mieszamy.
Do drugiej miski wbijamy jajka, wlewamy kefir, olej i dokładnie mieszamy.
Mokre składniki wlewamy do suchych.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Na warstwie ciasta układamy umyte i oczyszczone z szypułek truskawki.
Robimy kruszonkę. Do miski przekładamy mąkę, masło i cukier puder. Zagniatamy składniki.
Posypujemy kruszonka ciasto.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, grzanie góra-dół, przez ok. 50 minut.
Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Na moim blogu znajdziecie więcej przepisów na pyszne ciasta z owocami.
Tutaj znajdziecie przepis na pyszne ciasto ucierane z borówkami: https://grzegorzcaputa.com/2021/09/07/ciasto-jogurtowe-z-borowkami-amerykanskimi-przepis-na-ciasto-mieszane-lyzka/