BŁYSKAWICZNY OBIAD - KURCZAK, SZPINAK, MAKARON - przepyszny, szybki i prosty w przygotowaniu obiad.
Zapraszam do oszczędnych zakupów z BLIX https://blix.app.link/0XDz6oQVGH 🙂 Przepis koniecznie udostępnijcie dalej 🙂

Jeżeli spodobał Wam się film zasubskrybujcie kanał, nie przegapicie nowych odcinków Kuchni Joli wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE

BŁYSKAWICZNY OBIAD - KURCZAK, SZPINAK, MAKARON

Składniki:

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 2 puszki pomidorów krojonych
• 0,5 szklanki śmietanki 30% (1 szklanka=250 ml)
• 3-4 garście szpinaku
• 4 garście makaronu (u mnie pełnoziarnisty)
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1/4 łyżeczki papryki ostrej
• Sól
• Pieprz

Dodatkowo:

• Olej do smażenia

Wykonanie:
Na patelni rozgrzałam olej, wrzuciłam kurczaka pokrojonego w kostkę, posypałam go solą, pieprzem i podsmażyłam. Następnie dodałam pomidory i wlałam śmietankę. Wrzuciłam szpinak i gotowałam do zmniejszenia jego objętości. Po tym czasie dodałam przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę słodką, ostrą, sól i pieprz (do smaku). Do sosu wrzuciłam makaron i gotowałam całość do miękkości.