BABKA NA ZSIADŁYM MLEKU - NAJLEPSZY PRZEPIS - delikatna, pyszna i bardzo prosta babka na zsiadłym mleku 🙂 Koniecznie przygotujcie na święta 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

BABKA NA ZSIADŁYM MLEKU - NAJLEPSZY PRZEPIS

Składniki:

3 jajka (w temp. pokojowej)
2 szklanki mąki pszennej (przesianej)
1/2 szklanki zsiadłego mleka (w temp. pokojowej)
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
skórka otarta z cytryny
masło i bułka tarta do formy

Wykonanie:
Jajka wlałam do miski, dodałam cukier i zmiksowałam na jasną i puszystą masę. Zmniejszyłam obroty miksera i wmiksowałam kolejno olej i zsiadłe mleko. Następnie wmiksowałam do ciasta proszek do pieczenia, mąkę i skórkę otartą z cytryny. Blaszkę do pieczenia o wymiarach 8x27 cm posmarowałam masłem i wysypałam bułką tartą. Do tak przygotowanej blaszki przełożyłam ciasto. Blaszkę z ciastem wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam 45 minut. Upieczoną babkę wyjęłam z piekarnika, chwilę przestudziłam w blaszce, a następnie przełożyłam na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Przed podaniem można posypać babkę cukrem pudrem.