BABKA MOCNO CZEKOLADOWA - marzenie wszystkich miłośników czekolady.
BABKA MOCNO CZEKOLADOWA
Składniki:
- 2 szklanki maki pszennej
- 2 jajka
- ¾ szklanki drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki kakao
- 125 g masła
- ½ szklanki mleka
- tłuszcz i bułka tarta do formy
Polewa
- 150 g mlecznej czekolady
- 1 łyżka masła
Wykonanie:
Masło, mleko i cukier przełożyć do rondelka i podgrzewać na małym ogniu do roztopienia i połączenia się wszystkich składników.
Odstawić do przestygnięcia. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao do miski, dodać jajka i przestudzone mleko z masłem i cukrem. Wymieszać wszystko na gładkie ciasto. Blaszkę do babki wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Ciasto przelać do formy. Piec ok. 45 minut w 180 stopniach. Upieczoną babkę wystudzić. Czekoladę połamać i rozpuścić z dodatkiem masła. Polewą czekoladową polać babkę. Podawać po zastygnięciu polewy.
English version of the recipe can be found here: http://en.przepisyjoli.com/2020/04/09/chocolate-babka-cake-easter-recipe/
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )