KREM Z BIAŁYCH WARZYW

KREM Z BIAŁYCH WARZYW – to warzywna uczta w jednym daniu. Dużo zdrowia i smaku.

KREM Z BIAŁYCH WARZYW

Składniki:

  • 1/3 kalafiora
  • 2 pietruszki
  • 1/3 selera
  • 3 ziemniaki
  • 1 por – tylko biała część
  • 1 cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 szklanka mleka
  • sól i biały pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek

dodatkowo:

  • 6-8 plasterków szynki
  • natka pietruszki

Wykonanie:
Warzywa pokroić w kostkę. W ganku rozgrzać 3-4 łyżki oliwy i zeszklić pora wraz z cebulą i czosnkiem. Dodać kalafiora, pietruszki, selera i ziemniaki. Zalać bulionem i mlekiem. Gotować na średnim ogniu 20-30 minut. Zmiksować (i ewentualnie przetrzeć przez sito). Doprawić do smaku solą i białym pieprzem.
Podawać z usmażonymi paseczkami wędliny i posiekaną natką pietruszki.


Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

KREM Z BIAŁYCH WARZYW

0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Opinie w linii
Zobacz wszystkie komentarze
0
Chętnie poznam Twoje przemyślenia, skomentuj.x