SAŁATKA NICEJSKA - Przepisy Joli
Udostępnij

SAŁATKA NICEJSKA

SAŁATKA NICEJSKA

SAŁATKA NICEJSKA

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 4 ziemniaki
  • 225 g fasolki szparagowej (może być mrożona)
  • 3 jajka
  • 4 pomidory
  • 1/2 cebuli
  • 200 g tuńczyka w oleju
  • 8 czarnych oliwek
  • 6 filetów anchois (według uznania), przekrojonych na pół
  • główka sałaty

Sos

  • 4 listki bazylii
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Cebulę obrać i pokroić na cienkie plasterki.
Oliwki i filety anchois przekroić na połówki.
Tuńczyka odsączyć z zalewy i rozdrobnić widelcem.
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Ugotowane ziemniaki wystudzić, a następnie pokroi
w kostkę.
Fasolkę szparagową również ugotować w osolonej wodzie do miękkości (mrożonej nie rozmrażać wcześniej). Duże kawałki fasolki przekroić na pół.
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić na ćwiartki.
Pomidory sparzyć gorącą wodą i obrać ze skórki, a następnie pokroić w cząstki.
Salatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki.
Na półmisek wyłożyć porwane liście sałaty a na nich ułożyć wszystkie składniki sałatki (ziemniaki, cebulę, tuńczyka, fasolkę szparagową, jajka, oliwki, filety anchois i pomidory).
Przygotować sos. Posiekać listki bazylii, zmieszać je z oliwą, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przygotowanym sosem polać sałatkę.

Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepisy na pyszne potrawy, żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE

SAŁATKA NICEJSKA

Podobne przepisy

    • fakecake
    • 14 stycznia 2014
    Odpowiedz

    Super że taka doświadczona kucharka zdradza sekrety swoich potraw! Jestem kucharką samoukiem więc sprawdzone domowe i “mamine” rady bardzo mi się przydają.

  1. Odpowiedz

    Świetna sałatką, może jutro na kolację?

    • aNNa
    • 12 stycznia 2014
    Odpowiedz

    Poproszę o więcej przepisów na sałatki!!1 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode