CIASTECZKA MOCNO CZEKOLADOWE - pyszne ciasteczka, które mogą być idealnym podarunkiem 🙂
CIASTECZKA MOCNO CZEKOLADOWE
Składniki (na około 35 ciastek):
- 125 g masła (w temp. pokojowej)
- 160 g brązowego cukru
- 185 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek kakao
- 100 g mlecznej czekolady
- 80 g białej czekolady
- 60 g gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Czekolady posiekać na małe kawałki.
Miękkie masło, cukier i jajko zmiksować na jednolitą masę. Do masy wsypać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao (masa będzie bardzo gęsta). Na końcu dodać posiekane czekolady i wymieszać je z ciastem przy użyciu łyżki.
Z ciasta formować kulki i układać na blaszce, każdą kulkę lekko spłaszczyć łyżką. Między kulkami zachować min. 3 cm odstępy (ciastka „rozleją się” na boki).
Ciastka piec w temperaturze 170ºC przez około 10 minut. Po upieczeniu, wyciągnąć blachę z ciastkami z piekarnika i na chwilę odstawić żeby ciastka lekko stwardniały. Następnie przełożyć ciastka na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepisy na pyszne potrawy, żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE
