Currently Browsing: śniadanie
SOS TATARSKI PRZEPIS TRADYCYJNY
SOS TATARSKI PRZEPIS TRADYCYJNY – jest idealnym dodatkiem do mięs, ryb, wędlin, jajek i kanapek. Ważny jest dobry majonez, który przygotowuję sama w zaledwie kilka minut, oraz drobno posiekane ogórki, cebulka i grzybki. Uważam, że ten pyszny sos nadaje zwykłemu posiłkowi niezwykłego charakteru. Uwielbiam tak przygotowany sos i polecam spróbować – to jeden z najlepszych […]
PLACUSZKI OWSIANE Z JABŁKIEM
PLACUSZKI OWSIANE Z JABŁKIEM – przygotowałam na pyszne, zdrowsze śniadanie. Do przygotowania tej potrawy wykorzystałam oleje ryżowe So Riso (więcej informacji o olejach ryżowych znajdziecie na stronie www.soriso.pl ) PLACUSZKI OWSIANE Z JABŁKIEM Składniki: 1 szklanka płatków owsianych (szklanka = 250 ml) 1 jabłko ok. 1,5 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek jogurtu naturalnego lub greckiego 6 łyżek […]
SŁONO-SŁODKA PRZEKĄSKA Z BOCZKU
SŁONO-SŁODKA PRZEKĄSKA Z BOCZKU – idealna jako dodatek lub przekąską. Można ją też z powodzeniem przygotować dla naszych mężczyzn 🙂 na ich spotkanie przy piwie. SŁONO-SŁODKA PRZEKĄSKA Z BOCZKU Składniki: Surowy boczek wędzony w plastrach Miód Odrobina whisky Wykonanie: Plastry boczku delikatnie smarowałam miodem i skropiłam whisky. Suchą patelnię o grubym dnie rozgrzałam na średnim ogniu i […]
JOGURT NATURALNY Z OWOCAMI
JOGURT NATURALNY Z OWOCAMI – na lekkie, pyszne śniadanie. JOGURT NATURALNY Z OWOCAMI Składniki: Musli crunchy 1 dojrzały banan Kilka kulek winogrona Jogurt naturalny (ja dałam bez tłuszczu i bez dodatku cukru) Wykonanie: Banana zblendowałam (można rozgnieść widelcem). Do wysokiej szklanki dałam jogurt, następnie warstwę musli, potem zblendowanego banana (osłodził jogurt). Następnie znów warstwę […]
PANIEROWANE POMIDORY
PANIEROWANE POMIDORY – przygotowuje je czasami jako dodatek do śniadania lub przekąskę PANIEROWANE POMIDORY Składniki: Jajko Szklanka mąki (u mnie szklanka ma zawsze 250 ml) Szklanka bułki tartej (u mnie szklanka ma zawsze 250 ml) 3 łyżki startego parmezanu (zawsze ścieram go na świeżo) Pomidory Pieprz Sól Tłuszcz do smażenia Pomidorki podaję na ciepło (prosto […]
JABŁKA W CIEŚCIE
JABŁKA W CIEŚCIE JABŁKA W CIEŚCIE Składniki: 2 jabłka 1,5 szklanki mąki 1 szklanka mleka Pół łyżeczki soli 2 jajka 1 łyżka cukru 1 łyżeczka cynamonu cukier puder olej do smażenia Wykonanie: Jabłka obrałam, pokroiłam na plasterki i wykroiłam gniazda nasienne. Do miseczki wsypałam mąkę, sól, cukier. Następnie wlałam mleko i wbiłam jajka. Wszystko […]
KANAPKA SEROWA Z BORÓWKAMI
KANAPKA SEROWA Z BORÓWKAMI – bardzo lubię połączenie smaków owoców i serów, dlatego dzisiaj na śniadanie serwuję takie właśnie kanapki. KANAPKA SEROWA Z BORÓWKAMI Składniki: 1 garść borówek amerykańskich 1 opakowanie śmietankowego serka kanapkowego (bez dodatków) Ser pleśniowy brie Ser z niebieską pleśnią Pieczywo Wykonanie: Serek kanapkowy wymieszała z umytymi i osuszonymi borówkami amerykańskimi. […]
PANCAKES
PANCAKES – pyszne i pulchniutkie 🙂 idealne na słodkie śniadanie. Smacznego.
BRUSCHETTA
BRUSCHETTA – na pyszne, lekkie śniadanie. BRUSCHETTA Składniki: 2 kromki chleba typu włoskiego (pszennego) 1 pomidor 2 – 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku Sól Dodatkowo: Oliwa do smażenia Wykonanie: Pomidora pokroiłam w kawałki, dodałam posiekany drobny czosnek, dolałam oliwy i wymieszałam. Ukroiłam dwie kromki chleba typu włoskiego. Na patelni rozgrzałam oliwę i […]
CROISSANT Z GRILLOWANYMI PIECZARKAMI I JAJKIEM
CROISSANT Z GRILLOWANYMI PIECZARKAMI I JAJKIEM – dużo osób pyta mnie o śniadania szukając czegoś innego niż klasyczna bułka z serem, dzisiaj na moim stole gościły croissanty (możecie kupić gotowe lub upiec samodzielnie według tego przepisu: https://przepisyjoli.com/2014/08/francuskie-rogaliki-z-czekolada/ ) Takie wytrawne rogaliki są naprawdę pyszne 🙂 CROISSANT Z GRILLOWANYMI PIECZARKAMI I JAJKIEM Składniki: Croissant 1 łyżka masła […]