SŁONO-SŁODKA PRZEKĄSKA Z BOCZKU - idealna jako dodatek lub przekąską. Można ją też z powodzeniem przygotować dla naszych mężczyzn 🙂 na ich spotkanie przy piwie.
SŁONO-SŁODKA PRZEKĄSKA Z BOCZKU
Składniki:
- Surowy boczek wędzony w plastrach
- Miód
- Odrobina whisky
Wykonanie:
Plastry boczku delikatnie smarowałam miodem i skropiłam whisky. Suchą patelnię o grubym dnie rozgrzałam na średnim ogniu i układałam na niej plastry boczku (jeden obok drugiego). Powoli smażyłam z dwóch stron. Wyciągałam i układałam na ręczniku papierowym (odsączyłam). Podałam chrupiący słodko-słony boczek 🙂
