BRUSCHETTA - na pyszne, lekkie śniadanie.
BRUSCHETTA
Składniki:
- 2 kromki chleba typu włoskiego (pszennego)
- 1 pomidor
- 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- Sól
Dodatkowo:
- Oliwa do smażenia
Wykonanie:
Pomidora pokroiłam w kawałki, dodałam posiekany drobny czosnek, dolałam oliwy i wymieszałam.
Ukroiłam dwie kromki chleba typu włoskiego.
Na patelni rozgrzałam oliwę i obsmażyłam na niej (na złoto) dwie kromki chleba.
Po ściągnięciu z patelni położyłam na kromkach, wcześniej przygotowane pomidory (z oliwa i czosnkiem 🙂 . Smacznego!
