Currently Browsing: ciasta
KRUSZONKA – Jak zrobić kruszonkę? – PODSTAWY GOTOWANIA
KRUSZONKA – jeden z moich ulubionych dodatków do ciast. Wielokrotnie byłam pytana, przez początkujących adeptów sztuki kulinarnej, jak zrobić kruszonkę, dlatego postanowiłam opublikować ten film w ramach PODSTAW GOTOWANIA.
CIELACZEK – NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO
CIELACZEK – sernik na ciemnym spodzie. CIELACZEK Składniki na ciasto: 1 kostka masła (lub margaryny 250 g) 1/2 szklanki wody 3 łyżki kakao 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę serową: 500 g sera (z wiaderka) 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy (bez […]
KOKOSOWA DROŻDŻÓWKA
KOKOSOWA DROŻDŻÓWKA KOKOSOWA DROŻDŻÓWKA Składniki na ciasto: 5 dkg drożdży 500 g mąki pszennej 1 szklanka wiórków kokosowych 4 jajka (same żółtka) 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka soli 150 g masła (roztopionego) 3/4 szklanki ciepłego mleka 3/4 słoiczka dżemu śliwkowego Składniki na kruszonkę: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru […]
FONDANTY
FONDANTY – pyszne ciastko czekoladowe z płynnym środkiem FONDANTY Składniki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 0,5 tabliczki mlecznej czekolady 25 ml wiśniówki 4 jajka 5 łyżek cukru 2 łyżki mąki pszennej 100 g masła Dodatkowo: Masło do wysmarowania foremek Kakao do wysypania foremek Wykonanie: W kąpieli wodnej rozpuścić pokruszoną czekoladę i masło. Jajka i cukier […]
CIASTO BISZKOPTOWE Z MANDARYNKAMI I BUDYNIEM
CIASTO BISZKOPTOWE Z MANDARYNKAMI I BUDYNIEM CIASTO BISZKOPTOWE Z MANDARYNKAMI I BUDYNIEM Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanka oleju 1 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 2 budynie czekoladowe 0,5 l mleka 3 łyżki cukru 10 mandarynek Cukier puder do posypania Tortownica o średnicy 26 cm Wykonanie:Do […]
RAFAELLO PRZEPIS NA CIASTO
RAFAELLO PRZEPIS NA CIASTO – idealne do codziennej kawy i na specjalne okazje. Świetne ciasto na Wesela, komunie i chrzciny. RAFAELLO PRZEPIS NA CIASTO Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Składniki na krem: 500 ml śmietany 36% Ser mascarpone 250 g 4 łyżki cukru […]
BABKA CYTRYNOWA
BABKA CYTRYNOWA BABKA CYTRYNOWA Składniki: 4 jajka 125 g masła (lub margaryny) 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 5 łyżek mleka 1 cytryna (sok z 1 cytryny i starta skórka z tej cytryny) 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie) Wykonanie: Zaczynam od przygotowania cytryny. Cytrynę dobrze umyłam ciepłą wodą, następnie osuszyłam […]
CIASTO Z JABŁKAMI I KOKOSEM
CIASTO Z JABŁKAMI I KOKOSEM CIASTO Z JABŁKAMI I KOKOSEM Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 1/2 szklanki mąki pszennej 5 łyżek wody 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 4 – 5 jabłek 150 g masła 100 g cukru pudru 150 g wiórków kokosowych 2 jajka Blacha o wymiarach 22/32 cm Tłuszcz do […]
SERNIK CZEKOLADOWY NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI DUSZONYMI W WIŚNIÓWCE
SERNIK CZEKOLADOWY NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI DUSZONYMI W WIŚNIÓWCE – to ciasto przygotował mój syn Grzegorz 🙂 Bardzo nam smakowało dlatego postanowiłam umieścić je za jego zgodą na moim blogu. Sernik jest mocno czekoladowy, dzięki użyciu agaru jest też wegetariański (bez żelatyny) i pięknie wygląda. SERNIK CZEKOLADOWY NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI DUSZONYMI W WIŚNIÓWCE Składniki: 2 […]