CIASTO BISZKOPTOWE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ
CIASTO BISZKOPTOWE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ
CIASTO Z TRUSKAWKAMI – NAJLEPSZE PRZEPISY – zbiór najlepszych przepisów na ciasta z truskawkami.
Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżeczka proszku
- 500 g truskawek
Składniki na kruszonkę:
- 100 g mąki
- 100 cukru
- 50 g masła
- Blaszka o wymiarach 22/32 cm
Wykonanie:
Do miski wbiłam jajka, wsypałam cukier i robotem ubiłam (na kogel-mogel).
Następnie dolałam olej, ocet i dalej ubijałam. Na koniec wsypałam przesianą mąkę z proszkiem i wymieszałam szpatułką. Blachę wysmarowałam, wysypałam bułką tartą, wylałam ciasto i na wierzch wyłożyłam truskawki. Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni i włożyłam ciasto.
Z mąki, cukru i masła zrobiłam kruszonkę. Po 10 minutach uchyliłam drzwiczki piekarnika i ostrożnie żeby się nie poparzyć wysypałam kruszonkę na wierzch ciasta. Ciasto dalej piekłam jeszcze około 30 minut.
