ZUPA JABŁKOWA Z GRZANKAMI Z CHAŁKI - NAJLEPSZY PRZEPIS - delikatna, pyszna, aromatyczna zupa 🙂 idealna na letni obiad. Polecam i zapraszam do udostępniania 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

ZUPA JABŁKOWA Z GRZANKAMI Z CHAŁKI - NAJLEPSZY PRZEPIS

Składniki:

• 6 średniej wielkości jabłek
• 0,5 l wody
• 2 łyżki cukru
• sok z 1/2 cytryny
• 1 łyżeczka cynamonu
• 150 ml śmietanki 30%

Grzanki

• 7 kromek chałki
• 2 łyżki masła
• 1 łyżeczka cukru
• szczypta cynamonu

Wykonanie:

Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić na ćwiartki i przełożyć do garnka. Do jabłek dodać 2 łyżki cukru, sok z cytryny i gotować na średnim ogniu. W czasie gotowania dodać do jabłek cynamon. Jabłka gotować aż będą miękkie (ok. 15 min), następnie zmiksować blenderem. Do zmiksowanych jabłek wlać śmietankę, wymieszać i podgrzewać przez ok. 3 min.

Chałkę pokroić w kosteczkę. Na patelni rozpuścić masło, przełożyć pokrojoną chałkę, dodać łyżeczkę cukru, szczyptę cynamonu i podsmażyć grzanki mieszając do zazłocenia.

Zupę podawać na ciepło lub na zimno, z grzankami i odrobiną cynamonu.