KOTLETY Z KURCZAKA PIECZONE NA PORZE - TYLKO 3 SKŁADNIKI - PRZEPIS IDEALNY - bardzo szybki, lekki i pyszny obiad 🙂 W takie upały nie chcemy stać długo w kuchni dlatego specjalnie przygotowałam przepis na pyszne filety kurczaka z lekkim majonezem (Majonez Kielecki Lekki) Polecam!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
KOTLETY Z KURCZAKA PIECZONE NA PORZE - TYLKO 3 SKŁADNIKI - PRZEPIS IDEALNY
Składniki:
- 2 filety z piersi kurczaka (ok. 600 g)
- 2 duże lub 3 mniejsze pory
- 6 łyżek majonezu Kieleckiego Lekkiego
- sól, pieprz
Wykonanie:
Pory umyć, osuszyć i pokroić w plastry o grubości ok. 0,5 cm (tylko białą i jasnozieloną część).
Filety z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błonek, odkroić polędwiczki, a filety przekroić na poprzek na pół (otrzymamy 4 kotlety plus polędwiczki). Mięso można lekko naciąć nożem i doprawić z dwóch stron solą i pieprzem.
Naczynie do zapiekania lekko natłuścić olejem, na spodzie ułożyć plasterki pora, tak, żeby pokryły całe dno naczynia, na porach ułożyć filety z kurczaka, a na mięsie rozprowadzić równą warstwę majonezu Kieleckiego Lekkiego.
Naczynie z mięsem wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec przez 50 minut.
