ULUBIONA SAŁATKA MOICH GOŚCI - ŁATWY PRZEPIS - sałatka uwielbiana przez moich gości 🙂 wszyscy zawsze pytają mnie o ten przepis 🙂 Możecie ją przygotować bardzo szybko 🙂
Ten przepis przygotowałam z producentem MAJONEZU KIELECKIEGO 🙂 w którego loterii możecie wygrać THERMOMIX TM6, 60 tysięcy złotych i 1800 x 100 zł każdy 🙂 tutaj znajdziecie szczegóły loterii: https://www.kielecki60lat.pl
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
ULUBIONA SAŁATKA MOICH GOŚCI - ŁATWY PRZEPIS
Składniki na sałatkę:
- 0,5 kg ugotowanych ziemniaków
- 0,5 g ugotowanych/ upieczonych buraków
- garść orzechów włoskich
- pół pęczka koperku
- 4 ugotowane jajka
- 4-5 ogórków kiszonych
Skladniki na sos:
- 4 łyżki jogurtu
- 4 łyżki MAJONEZU KIELECKIEGO
- 1,5 łyżeczki musztardy rosyjskiej lub starofrancuskiej ( https://www.wspspolem.com.pl/produkty/musztarda-kielecka/musztarda-kielecka-starofrancuska/ )
Do podania:
- koper
- sałata rzymska
Wykonanie:
Ziemniaki obrałam i ugotowałam w osolonej wodzie. Buraki umyłam i osuszyłam. Każdego buraka owinęłam w folię aluminiową i piekłam w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni (góra-dół; bez termoobiegu) przez ok. 40 min. (do miękkości). Jeśli wolicie buraki można ugotować. Po upieczeniu i wystudzeniu buraki obrałam i pokroiłam w kostkę.
Ziemniaki, jajka i ogórki też pokroiłam w kostkę. Koperek poszatkowałam. Orzechy włoskie pokroiłam na drobno. Składniki te dałam do miski.
Do osobnej miseczki dałam jogurt, Majonez Kielecki oraz musztardę starofrancuską. Wszystko dokładnie wymieszałam. Wlałam do warzyw i ponownie wymieszałam. Sałatkę nakładałam na liście sałaty rzymskiej. Na wierzch każdej sałatki układałam gałązkę koperku.