SURÓWKA OBIADOWA - BŁYSKAWICZNY PRZEPIS - bardzo zdrowa, kolorowa i pyszna surówka, która idealnie sprawdza się jako dodatek do obiadu lub grillowanych potraw. Polecam!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
SURÓWKA OBIADOWA - BŁYSKAWICZNY PRZEPIS
Składniki na surówkę:
- 1 mała kapusta pekińska
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- 1/2 pęczka koperku
Składniki na sos:
- 6 łyżek oleju lub oliwy
- 1,5 łyżki musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Wykonanie:
W miseczce wymieszałam oliwę, musztardę, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz.
Kapustę pokroiłam.
Cebulę obrałam i pokroiłam w kosteczkę.
Marchewkę obrałam i starłam na tarce.
Jabłko starłam na tarce.
Koperek drobno pokroiłam.
W dużej misce wymieszałam wszystkie składniki i podałam.
