SOS PIECZARKOWY - to idealny dodatek do kopytek, klusek i makaronów. Dzięki niemu możemy przygotować bardzo szybko tani, wegetariański obiad.

SOS PIECZARKOWY

Sos jest bardzo smaczny i można go podawać z ziemniakami, kopytkami, pierogami. Ja podałam sos z ZIEMNIACZANYMI PALUSZKAMI W CHRUPIĄCEJ PANIERCE
Składniki:

• 500 g pieczarek
• 2 cebule
• Sól
• Pieprz
• Masło
• Kubek śmietany 330 ml (30 %)
• Pęczek koperku

Wykonanie:
Cebule obrałam, pokroiłam w kostkę i poddusiłam na maśle.

Pieczarki oczyściłam, pokroiłam w półplasterki i dodałam do cebuli.

Smażyłam razem, aż do wyparowania wody spod pieczarek. Do pieczarek wlałam śmietanę i zredukowałam sos, następnie posoliłam, popieprzyłam (do smaku) i wkroiłam pęczek koperku.

W moim przypadku podałam sos z pieczarkami z: ZIEMNIACZANYMI PALUSZKAMI W CHRUPIĄCEJ PANIERCE

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )