ŚNIEŻNY PUCH - bardzo łatwy, równie szybki, lekki i pyszny sernik na zimno tylko z 5 składników 🙂
Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepyszne, ekspresowe przepisy na ciasta bez pieczenia , żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE
ŚNIEŻNY PUCH
Składniki:
- 2 galaretki o smaku cytrynowym (2x70g)
- 500 ml gorącej wody
- 300 ml śmietany 30% (schłodzona; z lodówki)
- 500 g zmielonego sera białego lub z pudełka
Dodatkowo:
- Biszkopty podłużne (ok.15 sztuk), okrągłe lub herbatniki na spód
- Wiórki kokosowe do posypania (ok. 4 łyżki)
- Blacha 23x23 cm
Wykonanie:
Galaretki rozpuściłam w gorącej wodzie i odstawiłam do ostudzenia. Gdy galaretka ostygła ubiłam śmietanę. Następnie wystudzoną galaretkę wlałam do sera i zmiksowałam. Dodałam śmietanę i wymieszałam szpatułką. Ciasto przelałam do formy i wstawiłam do lodówki. Gdy masa stężała posypałam ją wiórkami kokosowymi.