ŚLEDZIE PO KRÓLEWSKU - NAJLEPSZY PRZEPIS - pyszne. błyskawiczne śledzie 🙂 Idealna na święta, specjalne okazje i nie tylko.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
ŚLEDZIE PO KRÓLEWSKU - NAJLEPSZY PRZEPIS
Składniki:
- 400 g filetów śledziowych w oleju
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 puszka zielonego groszku
- pęczek szczypiorku
- 1 mała cebula
- 4 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
- sól, pieprz
Wykonanie:
Śledzie wyjęłam z zalewy, osuszyłam papierowym ręcznikiem i pokroiłam na paski ok. 1 cm.
Ugotowane na twardo jajka (jajka gotuję 7,5-8 min od momentu zagotowania się wody), obrałam i pokroiłam w kostkę.
Groszek odsączyłam z zalewy.
Cebulkę i szczypiorek drobno posiekałam.
Do miski przełożyłam majonez, dodałam jogurt naturalny, doprawiłam solą i pieprzem, i wymieszałam.
Do drugiej miski przełożyłam groszek, jajka, szczypiorek, cebulę, śledzie, wlałam sos majonezowo-jogurtowy i dokładnie wymieszałam. Sałatkę odstawiłam na 15 min do lodówki, żeby smaki się połączyły.
