ŚLEDZIE Z KAPUSTĄ KISZONĄ I MAJONEZEM – przygotowanie śledzi wymaga czasu dlatego polecam uzbroić się w cierpliwość 🙂 ale obiecuję, że w tej postaci są naprawdę dobre.
ŚLEDZIE Z KAPUSTĄ KISZONĄ I MAJONEZEM
Składniki:
- 1/2 kg śledzi matjasów
- 1/2kg kiszonej kapusty
- 1 słoiczek majonezu ( średniej wielkości) - 250 g
- 1 cebula
- 1 jabłko
- Sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Śledzie matjasy namoczyć (na ok 6 godzin). Kiszoną kapustę odcisnąć z nadmiaru soku i drobno pokroić. Cebulę i jabłko też pokroić w kosteczkę.
Mieszamy razem kapustę, cebulę, jabłko. Dodajemy pieprz i sól, oraz cały słoiczek majonezu. Na każdy płat śledzia nakładamy tak przygotowany ,,farsz ", zwijamy roladki i spinamy wykałaczką. Do szklanego naczynia na dno wykładamy kapustę z majonezem, na to układamy roladki ze śledzia i przykrywamy kapustą z majonezem. Układamy tak, aż do wyczerpania składników . Śledzie najlepsze są dopiero na drugi dzień .
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
