RYŻ ZAPIEKANY Z TRUSKAWKAMI - DOMOWY PRZEPIS - smak dzieciństwa w prostej i bardzo smacznej potrawie 🙂

RYŻ ZAPIEKANY Z TRUSKAWKAMI - DOMOWY PRZEPIS

Składniki:

200 g białego ryżu
500 g truskawek
½ szklanki śmietany 30%
2 łyżki cukru waniliowego
5 łyżek cukru
4 łyżki masła

Wykonanie:

Ryż ugotowałam do miękkości w lekko osolonej wodzie.

Naczynie do zapiekania posmarowałam masłem, na spodzie wyłożyłam połowę ryżu. Na ryżu położyłam połowę masła, posypałam połową cukru (zwykłego i waniliowego) i zalałam połową śmietany.

Z truskawek usunęłam szypułki, przekroiłam każdą na pół i układaj na ryżu. Na truskawki wyłożyłam pozostały ryż i posypałam go pozostałym cukrem (zwykłym i waniliowym), dodałam resztę masła, zalałam śmietaną.

Naczynie z zapiekanką wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam ok. 30 min.

English version of the recipe can be found here: http://en.przepisyjoli.com/2020/05/22/baked-strawberry-rice-recipe/