ZAPIEKANY RYŻ Z JABŁKAMI - pyszny zapiekany ryż z mojego dzieciństwa. Uwielbiam!

ZAPIEKANY RYŻ Z JABŁKAMI

Składniki:

• 200 g ryżu
• 0,5 kg jabłek
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 łyźki masła

Dodatkowo:

• Naczynie żaroodporne
• Masło do wysmarowania
• Bułka tarta do wysypania naczynia

Wykonanie:

Ryż ugotowałam według przepisu na opakowaniu.

Jabłka obrałam ze skórki, starłam na tarce, posłodziłam, wsypałam cynamon i wymieszałam.

Naczynie wysmarowałam masłem i wysypałam bułką tartą. Połowę ryżu wyłożyłam na dno naczynia, na to dałam starte jabłka i przykryłam drugą częścią ryżu.

Na wierzch ryżu dałam wiórki masła.
Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni, włożyłam zapiekankę na około 30-40 minut.

Ryż podawałam na ciepło, jednak można go też jeść na zimno 🙂 Smacznego!