RURKI Z KREMEM - pyszne, kruche, cudowne rurki 🙂 Polecam przygotwać takie domowe rurki 🙂 są najlepsze 🙂 Zapraszam Was do wypróbowania i udostępniania dalej tego przepisu 🙂

RURKI Z KREMEM

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 5 łyżek śmietany 18%
• 125 g masła
• 2 łyżki cukru

Dodatkowo:

• olej do posmarowania rurek
• rurki metalowe
• jajko
• gruby cukier

Wykonanie: Na stolnicę wysypałam mąkę, cukier, dodałam śmietany i masła. Następnie ze składników na stolnicy zagniotłam ciasto. Ciasto obwinęłam folią spożywczą i włożyłam na 15 minut do lodówki. Moje rurki metalowe posmarowałam olejem (dzięki temu łatwo się je ściąga po upieczeniu, ciasto nie przywiera do nich). Ciasto wyciągnęłam z lodówki i rozwałkowałam. Następnie ciasto pocięłam na paseczki i obwijałam nimi rurki. Rurki poukładałam na blaszce przykrytej papierem do pieczenia i posmarowałam po wierzchu rozkłóconym jajkiem. Rurki posypałam grubym cukrem. Następnie moje rurki piekłam przez 20 minut w temperaturze 200 stopni (góra-dół). Po wystygnięciu napełniłam rurki kremem. Przepis na krem znajdziecie tutaj: https://przepisyjoli.com/2016/01/rurki-z-kremem/