PYSZNA SAŁATKA Z CUKINII DO OBIADU - idealnie pasuje do dań obiadowych i jako dodatek do grillowanych potraw. Bardzo często przygotowuję taką sałatkę w sezonie letnim. Żeby ułatwić przygotowanie nawet początkującym przygotowałam ten przepis też w formie filmowej.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
PYSZNA SAŁATKA Z CUKINII DO OBIADU
Składniki:
- 1 cukinia
- 0,5 cebuli
- 2 - 3 łyżki śmietany 18%
- cytryna
- brązowy cukier
- koperek
- pieprz
- sól
Wykonanie:
Cukinie pokroiłam w plasterki i dodałam do niej łyżeczkę soli i pokrojoną w piórka cebulę. Wszystko dokładnie wymieszałam i odcisnęłam przez sitko płyn z cukinii.
Cukinię przełożyłam do miski i dodałam pieprzu i dwie łyżeczki brązowego cukru. Wszystko dokładnie mieszałam dodając wyciskany z cytryny sok. Następnie dodałam śmietanę i ponownie wymieszałam. Na koniec dodałam koperek, lekko wymieszałam i podałam 🙂
