PLACUSZKI ORZECHOWO-MIODOWE
PLACUSZKI ORZECHOWO-MIODOWE
Składniki:
- ¾ szklanki mąki pszennej razowej
- 1 szklanka maślanki
- 2 jajka
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki płynnego miodu
- 4 łyżki zmielonych orzechów laskowych
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
Mąkę przesiać i wymieszać z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia.
Jajka zmiksować na najwyższych obrotach miksera, zmniejszyć obroty dodać maślankę i miód, miksować do połączenia składników, następnie dodać mąkę z proszkiem i sodą. Zmiksować na jednolite ciasto. Ciasto odstawić na 5 minut, po tym czasie dodać orzechy i wymieszać.
Na rozgrzanym oleju smażyć placuszki. Usmażone placuszki podawać posypane cukrem pudrem.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )