PIWNA MARYNATA DO GRILLOWANEJ KARKÓWKI - pyszna marynata do idealnie soczystej karkówki z grilla. Koniecznie udostępnijcie dalej!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
PIWNA MARYNATA DO GRILLOWANEJ KARKÓWKI
Składniki:
- 1 szklanka dobrego piwa
- 3 łyżki słodkiego sosu chilli
- 1/2 limonki
- 2 ostre suszone papryczki
- 1 ząbek czosnku
- 3 - 4 łyżki jasnego sosu sojowego
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na plastry. Wkładamy karkówkę do miski.
Mięso obficie solimy i pieprzymy po każdej ze stron.
Ząbek czosnku obieramy i kroimy na drobne kawałeczki. Kawałkami czosnku nacieramy karkówkę.
Wszystko zalewamy piwem.
Dodajemy słodki sos chilli i sos sojowy.
Papryczki drobno siekamy i dodajemy do marynaty.
Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 12h .
