MUSZTARDOWA MARYNATA DO GRILLOWANEJ KARKÓWKI - przepis, o który prosiliście 🙂 Pyszna marynata do grillowanej karkówki!
Koniecznie udostępnijcie dalej!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
MUSZTARDOWA MARYNATA DO GRILLOWANEJ KARKÓWKI
Składniki:
- 3-4 łyżki miodu
- 1 duży ząbek czosnku
- 1/2 białej cebuli
- Musztarda Kielecka delikatesowa stołowa - 3 - 4 łyżki
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Karkówkę myjemy, suszymy ręcznikiem papierowym i tniemy na 1 cm kawałki.
Mięso polewamy olejem i dokładnie otaczamy po każdej ze stron. Doprawiamy obficie solą i pieprzem.
Czosnek obieramy i kroimy na bardzo drobne kawałki. Dokładnie nacieramy czosnkiem mięso. Dodajemy do mięsa miodu i dokładnie otaczamy kawałki mięsa.
Cebulę obieramy i tniemy na drobne kawałki i dodajemy do mięsa.
Na koniec dodajemy 3 - 4 łyżki Musztardą Kielecką delikatesową stołową. Mięso musi być dokładnie pokryte musztardą.
Miskę z mięsem i marynatą przykrywamy folia spożywczą i odkładamy do lodówki na minimum 12h.
