PASCHA LAST MINUTE

PASCHA LAST MINUTE

Składniki:

500 g mielonego twarogu sernikowego
150 g cukru pudru
2 żółtka
1 łyżka orzechów laskowych
1 łyżka rodzynek
5-6 szt. suszonych moreli
1 łyżka migdałów
1 łyżka skórki pomarańczowej
1 laska wanilii
3 łyżki płatków migdałowych do dekoracji

Wykonanie:
Jajka sparzyć i odseparować żółtka. Ser zmiksować z żółtkami i cukrem na gładką masę.
Laskę wanilii rozciąć i wydłubać z niej nasiona.
Bakalie posiekać.
Do masy serowej dodać ziarenka wanilii i bakalie, dokładnie wymieszać. Gotową masę przełożyć do pucharków.
Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni, wystudzić i posypać nimi wierzch deserów.
Desery schłodzić przed podaniem.