MARCHEWKI PIECZONE Z MASŁEM ORZECHOWYM - PROSTA PRZEKĄSKA - prosta przekąska, która pokochacie 🙂
Składniki:
- duży pęczek młodej marchewki
- 2 łyżki masła orzechowego - kremu orzechowego 100% z kawałkami orzechów SOWELL
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oleju z ryżu naturalny 100% SoRiso
- sól, pieprz, ostra papryka
- kilka gałązek tymianku cytrynowego
Wykonanie:
Marchewki umyłam, oskrobałam i przekroiłam na pół.
Do miseczki przełożyłam miód, olej z ryżu naturalny 100% SoRiso, masło orzechowe 100% z kawałkami orzechów SoWell, doprawiłam solą, pieprzem i ostrą papryką i dokładnie wymieszałam.
Naczynie do zapiekania posmarowałam olejem, przełożyłam marchewki, wyłożyłam orzechowy sos i dokładnie wymieszałam. Naczynie z marchewkami przykryłam, wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół), piekłam 25 minut, następnie zdjęłam przykrycie i piekłam marchewki jeszcze 20 minut. Upieczone marchewki podałam posypane gałązkami tymianku cytrynowego.
