KUBEŁEK SKRZYDEŁEK BBQ - NAJLEPSZY PRZEPIS - zdecydowanie w tej formie skrzydełka smakują mi najbardziej (są lepsze niż te podawane w sieciowych restauracjach). Zapraszam do udostępniania przepisu 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
KUBEŁEK SKRZYDEŁEK BBQ - NAJLEPSZY PRZEPIS
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka
- 0,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka chili
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka czosnku
- 6 łyżek sosu barbecue (tutaj znajdziecie przepis na najlepszy, domowy sos BBQ: https://przepisyjoli.com/2017/06/sos-barbecue-bbq-najlepszy-przepis/ )
- 3 łyżki miodu
Wykonanie:
W misce wymieszałam mąkę, pieprz, sól, chili, słodką paprykę i czosnek. Skrzydełka kurczaka podzieliłam na mniejsze części umyłam, osuszyłam i dokładnie oprószyłam mąką z przyprawami.
Skrzydełka piekłam przez 20 minut w temperaturze 220 stopni (góra-dół, bez termoobiegu).
Wyciągnęłam skrzydełka obróciłam i włożyłam ponownie do piekarnika.
Skrzydełka piekłam kolejne 20 minut w temperaturze 220 stopni (góra-dół, bez termoobiegu).
W misce wymieszałam sos barbecue i miód. Do miski włożyłam moje skrzydełka i dokładnie wymieszałam z sosem.
Skrzydełka piekłam jeszcze przez 8 minut w temperaturze 250 stopni (góra-dół, bez termoobiegu). Kawałki kurczaka podałam posypane odrobiną natki pietruszki 🙂
