KOTLETY RAZ-DWA - PRZEPIS NA BARDZO SZYBKI OBIAD - pyszne, błyskawiczne i tanie kotlety 🙂 idealne na dzisiejszy obiad 🙂 Polecam!

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

KOTLETY RAZ-DWA - PRZEPIS NA BARDZO SZYBKI OBIAD

Składniki:

• 600 g piersi z kurczaka
• 3 jajka
• 5 łyżek mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki oleju
• 2 ząbki czosnku
• po ok. 1/2 łyżeczki: soli, pieprzu, papryki ostrej i słodkiej
• olej do smażenia

Wykonanie:

Do miski wlałam jajka, dodała, olej, przeciśnięty przez praskę czosnek, mąkę ziemniaczaną, doprawiłam solą, pieprzem, papryką ostrą i słodką, i wymieszałam rózgą do połączenia.
Umyte, oczyszczone i pokrojone w plastry o grubości ok. 0,5 cm mięso przełożyłam do ciasta i wymieszałam, tak żeby ciasto obtoczyło mięso. Miskę z mięsem w cieście przykryłam folią i wstawiłam do lodówki na 30 min.
Na patelni rozgrzałam olej i smażyłam kotlety po ok. 3-4 minuty z każdej strony. Usmażone kotlety odsączyłam z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.