KAPUSTA W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM - szybki i prosty obiad. Ten obiad przygotujecie w kilka minut.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

KAPUSTA W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM

Składniki:

• 0,5 kg ugotowanej, pokrojonej, kapusty kiszonej
• 2 szklanki mąki
• 2 szklanki mleka
• 1 jajko
• pieprz
• sól

Dodatkowo:

• blender (z końcówkami do ciasta) lub mikser
• tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
Do miski wsypałam mąkę, dodałam jajko, dolałam mleko, posoliłam, dodałam pieprzu i dokładnie zmiksowałam blenderem.  Do drugiej miski włożyłam ugotowaną, pokrojoną kapustę kiszoną. Do kapusty dolałam moje ciasto naleśnikowe i wymieszałam widelcem. Na patelni rozgrzałam tłuszcz, następnie smażyłam na niej moje placuszki. Placuszki smażyłam z dwóch stron aż do zarumienienia. Kapustę w cieście podaję zaraz po usmażeniu.