Jak zrobić łatwą babkę? - łatwa, szybka i bardzo dobra babka.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

Jak zrobić łatwą babkę?

Składniki:

• 6 jajek
• 1 szklanka cukru (1 szklanka=250ml)
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:

• Cukier puder do posypania

Wykonanie:

Wszystkie składniki na babkę powinny mieć temp. pokojową. Do misy roboty wbiłam jajka, wsypałam cukier kryształ i cukier waniliowy. Ubiłam na puszystą masę. Następnie cały czas miksując stopniowo dolewałam olej. Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia wymieszałam. Następnie wsypałam do masy jajecznej i wymieszałam za pomocą szpatułki. Babkę piekłam w temp. 180 stopni przez ok. 45 min. Gdy babka wystygła posypałam ją cukrem pudrem.