GOFRY DROŻDŻOWE
GOFRY DROŻDŻOWE - chrupiące i bardzo smaczne. Na słodkie śniadanie lub podwieczorek.
Ten przepis powstał we współpracy z marką ETA - tutaj znajdziecie opiekacz użyty do przygotowania gofrów: https://elektroguru.com/produkt/opiekacz-eta-sorento-plus-6w1-515190000
Składniki:
- 2 średniej wielkości jajka
- 1/3 szklanki cukru
- 250 g mąki pszennej
- 100 g roztopionego, wystudzonego masła
- 1/2 szklanki letniego mleka
- 7 g drożdży instant
Dodatkowo:
- Opiekacz ETA Sorento Plus 6 w 1 : https://elektroguru.com/produkt/opiekacz-eta-sorento-plus-6w1-515190000
Wykonanie:
- do dużej miski wbijamy jajka
- wsypujemy cukier i mąkę pszenną
- dolewamy roztopione. wystudzone masło i letnie mleko
- dosypujemy drożdże instant
- wszystko dokładnie miksujemy robotem [możemy to też zrobić ręcznie]
- ciasto przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 90 minut
- po wyciągnięciu ciasto mieszamy łyżką
- rozgrzewamy Opiekacz ETA Sorento Plus 6 w 1 i pieczemy w nim gofry do chrupkości
- podajemy z ulubionym dodatkiem [np. z miodem ]
Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa