CURRY Z KURCZAKA - NAJLEPSZY PRZEPIS NA OBIAD - szybkie, łatwe i pyszne danie. Delikatny kurczak w kremowym sosie 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
CURRY Z KURCZAKA - NAJLEPSZY PRZEPIS NA OBIAD
Składniki:
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- Pół papryki czerwonej
- Kilka pieczarek
- 1 pomidor
- MLECZKO KOKOSOWE TAO TAO - 400 ml (więcej informacji znajdziecie tutaj: http://harmoniasmakow.pl/pl/p/Mleczko-kokosowe-TaoTao-400-ml/138 )
- CZERWONA PASTA CURRY TAO TAO - 1-2 łyżeczki (więcej informacji znajdziecie tutaj: http://harmoniasmakow.pl/pl/p/Czerwona-pasta-curry-TaoTao-115-g/103 )
- Sól
- Olej do smażenia
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
Dodatkowo:
- Pietruszka lub kolendra
- Limonka i ryż do podania
Wykonanie:
Kurczaka pokroiłam w paski, pieczarki na ćwiartki. Pomidora sparzyłam, ściągnęłam skórkę i drobno pokroiłam. Paprykę pokroiłam w kostkę. Na rozgrzany olej wrzuciłam kurczaka, lekko posoliłam i delikatnie podsmażyłam. Następnie wrzuciłam paprykę, pieczarki i wszystko podsmażyłam. Dodałam czerwoną pastę curry (więcej informacji znajdziecie tutaj: http://harmoniasmakow.pl/pl/p/Czerwona-pasta-curry-TaoTao-115-g/103 ) i wymieszałam. Na koniec wrzuciłam pomidora i wlałam mleczko kokosowe (więcej informacji znajdziecie tutaj: http://harmoniasmakow.pl/pl/p/Mleczko-kokosowe-TaoTao-400-ml/138 ). Dodałam cukier trzcinowy. Gotowałam do zgęstnienia sosu.
