CROISSANT Z GRILLOWANYMI PIECZARKAMI I JAJKIEM - dużo osób pyta mnie o śniadania szukając czegoś innego niż klasyczna bułka z serem, dzisiaj na moim stole gościły croissanty (możecie kupić gotowe lub upiec samodzielnie według tego przepisu: https://przepisyjoli.com/2014/08/francuskie-rogaliki-z-czekolada/ ) Takie wytrawne rogaliki są naprawdę pyszne 🙂

CROISSANT Z GRILLOWANYMI PIECZARKAMI I JAJKIEM

Składniki:

• Croissant
• 1 łyżka masła
• 2 jajka
• 1 duża pieczarka
• Sól
• Pieprz

Wykonanie:
Na rozgrzanej patelni grillowej poukładałam pociętą w paseczki pieczarkę. W trakcie grillowania posoliłam ją i posypałam świeżo zmielonym pieprzem. Na drugiej patelni rozgrzałam masło, wbiłam jajko, posoliłam i usmażyłam.
Croissanta posmarowałam masłem, nałożyłam jajecznice i na górę położyłam pieczarkę.