CIASTO Z MALINAMI
CIASTO Z MALINAMI - to ciasto robiliśmy podczas drugiego dnia warsztatów z dzieciakami. Polecam 🙂
Składniki:
- 20 dag margaryny
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 3/4 szklanki cukru
- 5 jajek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki kakao
- maliny
- 1 śmietana 36%
- 1 serek mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem i dodawać po jednym całym jajku, następnie dodać mąkę z proszkiem. Po uzyskaniu jednolitej masy połowę ciasta wlać na blachę, do drugiej połowy dodać kakao i wlać do białego ciasta. Wstawić do piekarnika i piec ok. 13 - 15 min w temperaturze 180 stopni. Następnie włożyć maliny i piec dalej około 30 minut.
Ubić śmietanę 36 procentową z cukrem pudrem i mascarpone wyłożyć na upieczone i wystudzone ciasto. Posypać po wierzchu sypką czekoladą.
