BABECZKI JOGURTOWE Z CZARNĄ PORZECZKĄ - delikatne i szybkie babeczki 🙂

BABECZKI JOGURTOWE Z CZARNĄ PORZECZKĄ

Składniki:

• 1 mały jogurt (180g)
• 2,5 szklanki mąki
• 0,5 szklanki cukru
• 3 jajka
• 0,5 szklanki oleju
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• garść czarnej porzeczki

dodatkowo

• foremki papierowe do babeczek

Wykonanie:
Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek, wbić jajka, dodać olej, i jogurt. Wszystkie składniki krótko miksować, aż do uzyskania gładkiej masy (to spowoduje, że ciasto będzie bardzo puszyste).
Foremki papierowe ułożyć na blaszce i nałożyć 2/3 ciasta. Dodać do środka porzeczki.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.