CIASTO Z GRUSZKAMI, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI - moja rodzina bardzo lubi to ciasto. Polecam, nie ma możliwości żeby komuś nie wyszło.  

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

CIASTO Z GRUSZKAMI, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI

Składniki:

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka octu
• 1/2 szklanki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1,5 szklanki mąki
• 4 gruszki

Dodatkowo:

• Tortownica o wymiarze 28 cm
• Olej rzepakowy do wysmarowania tortownicy
• Bułka tarta do wysypania tortownicy
• Cukier puder do posypania ciasta

Wykonanie:
Do misy robota wbiłam jaka, wsypałam cukier i ubiłam do białości (na wysokich obrotach). Następnie zmniejszyła obroty i dodałam łyżeczkę octu. Miksując na wolnych obrotach dolałam powoli olej.
Proszek do pieczenia przesiałam z mąką. Jeszcze bardziej zmniejszyłam obroty i partiami dodałam mieszankę proszku i mąki. Miksuję aż do połączenia składników.
Tortownicę nasmarowałam olejem i wysypałam bułką tartą. Następnie ciasto przelałam do tortownicy.
Gruszki obrałam i pokroiłam w ćwiartki. Owoce ułożyłam na wierzchu ciasta.
Ciasto piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzanie góra-dół) przez 40 minut.
Po upieczeniu posypałam cukrem pudrem i podałam 🙂