CIASTO Z GALARETKĄ BEZ PIECZENIA Z TRUSKAWKAMI - PROSTY PRZEPIS
CIASTO Z GALARETKĄ BEZ PIECZENIA Z TRUSKAWKAMI - PROSTY PRZEPIS - przepyszne ciasto, które pokochają Wasi goście. To ciasto idealnie sprawdza się na imprezach przy stole: imieniny, urodziny.
Przy niewielkim nakładzie pracy możemy przygotować ciasto, które kochają wszyscy i zawsze pięknie prezentuje się na stole. Dla mnie to taki idealny dodatek do pysznej mrożonej kawy lub herbaty.
Składniki:
- 1 kg serka waniliowego twarogowego
- 4 opakowania przezroczystych galaretek
- 1/2 l śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru kryształu
- 2 łyżki cukru pudru
- 500 g truskawek
- 150 g wiórków kokosowych
- 24 podłużne biszkopty (220 g)
Dodatkowo:
- Blacha o wymiarach 24x32 cm
Wykonanie:
Dwie galaretki rozpuszczamy w połowie wody zalecanej na opakowaniu. Dodajemy cukier kryształ. Mieszamy i studzimy.
Ser przekładamy do misy robota, dolewamy rozpuszczoną wcześniej, wystudzoną galaretkę. I mieszamy w robocie.
Blachę wykładamy biszkoptami. Na warstwę biszkoptów wylewamy warstwę sera z galaretkami. Na warstwie sera układamy truskawki.
Dwie kolejne galaretki rozpuszczamy w połowie wody zalecanej na opakowaniu . Odstawiamy do wystudzenia.
Na warstwę truskawek wylewamy wystudzoną tężejącą galaretkę.
Ciasto odstawiamy do lodówki do zastygnięcia.
Gdy ciasto zastygnie do śmietanki dodajemy cukier puder i ubijamy. Warstwę ubitej śmietany rozprowadzamy na wierzchu. Na koniec wszystko posypujemy wiórkami kokosowymi.

Na mojej stronie znajdziecie więcej sprawdzonych przepisów na pyszne i piękne ciasta bez pieczenia.