CHRUPIĄCA SAŁATKA Z ORZECHAMI - ZDROWY PRZEPIS - przepyszna sałatka pełna warzyw, z naturalnym masłem orzechowym. Polecam!
CHRUPIĄCA SAŁATKA Z ORZECHAMI - ZDROWY PRZEPIS
Składniki:
- 1 kapusta pekińska
- 1-2 marchewki
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1 szalotka
- 3 łyżki orzeszków ziemnych
Sos:
- 3 łyżki masła orzechowego - kremu orzechowego 100% kremowy SOWELL
- 2 łyżki oleju z ziaren sezamu SOWELL
- Sok z 1 limonki
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 1 łyżka sosu sojowego
- 4 łyżki wody
- Sól, pieprz
Wykonanie:
Warzywa umyłam i osuszyłam. Kapustę pekińską i papryki pokroiłam w paseczki. Marchewki obrałam i pokroiłam w słupki. Szalotkę pokroiłam w półplasterki.
Pokrojone warzywa przełożyłam na półmisek, dodałam posiekany szczypiorek i natkę, orzeszki i wymieszałam.
Do miski przełożyłam masło orzechowe 100% kremowe SOWELL, olej z ziaren sezamu SOWELL sok z limonki, cukier, sos sojowy, wodę, sól, pieprz i wszystko razem zmiksowałam blenderem (jeżeli sos będzie za gęsty należy dodać trochę więcej wody). Tak przygotowanym sosem polałam sałatkę.
